Tomme Lait de Brebis BIO des Basques
Le traditionnel pur brebis du Pays Basque en version Bio. Tomme 4 kg
Poids: 4 kg - 24,50 €/kg
Fromage entier
-
Paiement sécurisé (Carte Bancaire, Paypal, Chèque ou Virement)
-
Livraison express avec garantie de la chaine du froid à partir de 8€95
-
Service client par téléphone ou par mail du lundi au vendredi de 8h à 18h – 05 59 37 63 86
-
Une marque du Pays Basque engagée et responsable Engagée pour l'économie du terroir, AOP Ossau Iraty, IGP Jambon de Bayonne et produits Bio
Fromage au lait de Brebis Bio des Basques : le traditionnel pur brebis du Pays Basque en version Bio. Sa texture est souple et ses arômes subtils. Comme tout nos fromage Pur Brebis, ce fromage au lait de Brebis Bio est affiné sur planche en bois et sa croûte est naturelle. Nos fromages au lait de Brebis Bio sont fabriqués dans notre fromagerie d’Irati. Cette fruitière écologique de montagne a été conçue dans une logique de développement et de préservation de notre territoire. Vous pouvez (re)découvrir son histoire ici. Pour fabriquer nos fromages au lait de Brebis Bio, nous garantissons le respect du bien être animal : condition d’élevage, attention portée à l’espace de vie des animaux, pas de traitement antibiotique préventif… De plus, le troupeau consomme uniquement des aliments naturels, sans contact avec des produits chimiques et sans OGM. Agour associe l’image dynamique du Pays Basque à la puissance du BIO pour une vraie promesse gustative.
Data sheet
- Weight
- 4 kg
- Affinage
- Sur planche en bois 3 à 5 mois
- Colisage
- x1
You might also like
Arpéa de Brebis : fromage de brebis basque avec une note d’originalité et une texture aérée pour garder toute sa légèreté. Poids: 550 g - 26,90 € / Kg
Brebis petit AGOUR tommette tout en douceur et en finesse. Se travaille très bien à la fleurette à fromage pour obtenir de belles fleurs de fromage de brebis du Pays Basque. Médaille Super Gold au Word Cheese Awards 2018. Poids: 750 g - 21,20 € / Kg Fromage entier
Tommette de Fromage de Brebis au lait cru. Belle typicité, texture ferme. Se travaille très bien à la fleurette à fromage pour une présentation originale de fleurs de fromage de brebis au lait cru . Existe aussi en croûte frotté au Piment d’Espelette. Poids: 750 g - 22,00 € / Kg Fromage entier
Le petit Secret de Compostelle est un pur brebis de caractère, ce Fromage de brebis du Pays Basque offre un mélange de saveurs et une texture onctueuse. Son affinage lui confère un goût typé et très savoureux tout en gardant une belle onctuosité. Son arrière goût prononcé et long en bouche rappelle la noisette. Cette tommette se travaille très bien à la...
Tommette de brebis. Belle typicité, texture ferme. Se travaille très bien à la fleurette à fromage. Existe aussi en croûte naturelle. Poids: 750 g - 22,00 € / Kg