Tomme Lait de Brebis BIO des Basques
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Le traditionnel pur brebis du Pays Basque en version Bio. Tomme 4 kg
Poids: 4 kg - 24,50 €/kg
Fromage entier
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Une marque du Pays Basque engagée et responsable
Engagée pour l'économie du terroir, AOP Ossau Iraty, IGP Jambon de Bayonne et produits Bio
Fromage au lait de Brebis Bio des Basques : le traditionnel pur brebis du Pays Basque en version Bio. Sa texture est souple et ses arômes subtils. Comme tout nos fromage Pur Brebis, ce fromage au lait de Brebis Bio est affiné sur planche en bois et sa croûte est naturelle. Nos fromages au lait de Brebis Bio sont fabriqués dans notre fromagerie d’Irati. Cette fruitière écologique de montagne a été conçue dans une logique de développement et de préservation de notre territoire. Vous pouvez (re)découvrir son histoire ici. Pour fabriquer nos fromages au lait de Brebis Bio, nous garantissons le respect du bien être animal : condition d’élevage, attention portée à l’espace de vie des animaux, pas de traitement antibiotique préventif… De plus, le troupeau consomme uniquement des aliments naturels, sans contact avec des produits chimiques et sans OGM. Agour associe l’image dynamique du Pays Basque à la puissance du BIO pour une vraie promesse gustative.
Data sheet
- Weight
- 4 kg
- Affinage
- Sur planche en bois 3 à 5 mois
- Colisage
- x1
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