Jambon sec supérieur entier désossé
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Jambon sec séché 8 mois minimum. Texture fondante.
Poids: 4,5 Kg - 15,33 € / Kg
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Une marque du Pays Basque engagée et responsable
Engagée pour l'économie du terroir, AOP Ossau Iraty, IGP Jambon de Bayonne et produits Bio
Jambon sec séché 8 mois minimum. Texture fondante. Exclusivement fabriqué à partir de porcs nés et élevés en Pays Basque et en Gascogne. Forme permettant d’avoir une majorité de grandes tranches.
Data sheet
- Weight
- 4500g
- Colisage
- x2
- Séchage
- 8 mois
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