Brebis petit AGOUR tommette tout en douceur et en finesse. Se travaille très bien à la fleurette à fromage pour obtenir de belles fleurs de fromage de brebis du Pays Basque. Médaille Super Gold au Word Cheese Awards 2018. Poids: 750 g - 21,20 € / Kg Fromage entier

Tommette de Fromage de Brebis au lait cru. Belle typicité, texture ferme. Se travaille très bien à la fleurette à fromage pour une présentation originale de fleurs de fromage de brebis au lait cru . Existe aussi en croûte frotté au Piment d’Espelette. Poids: 750 g - 22,00 € / Kg Fromage entier

Le petit Secret de Compostelle est un pur brebis de caractère, ce Fromage de brebis du Pays Basque offre un mélange de saveurs et une texture onctueuse. Son affinage lui confère un goût typé et très savoureux tout en gardant une belle onctuosité. Son arrière goût prononcé et long en bouche rappelle la noisette. Cette tommette se travaille très bien à la...

Brebis petit AGOUR au piment d’Espelette est une tommette au lait cru. Pâte à la texture ferme, de couleur saumonée grâce à la purée de piment d’Espelette directement intégrée dans la pâte. Tout en douceur et en finesse. Se travaille très bien à la fleurette pour de belles fleurs de fromage originales. Poids: 750 g - 22,00 € / Kg  Fromage entier

Brebis au piment d’Espelette AGOUR et pâte à la texture souple de couleur saumonée grâce à la purée de piment d’Espelette directement intégrée dans la pâte. A la dégustation, le fromage de brebis ressort en 1er. Puis vient l’arôme très caractéristique du Piment d’Espelette. Idéal à l’apéritif, en salade et en raclette. Servi en portion de 1 Kg environ. Si...

Friseur à fromage pour de jolies fleurs de fromage.

Panière Basque, bel aperçu du savoir-faire d’Amour et l’incontournable de Hélette. Grande création d’Irati alliée à la confiture de cerise Noire de Soule. Un magnifique cadeau. Disponible également en libre service. Poids: 600g

Brebis au piment d’Espelette dont la pâte a une texture souple de couleur saumonée grâce à la purée de piment d’Espelette directement intégrée dans la pâte. A la dégustation, le fromage de brebis ressort en 1er. Puis vient l’arôme très caractéristique du Piment d’Espelette. Idéal à l’apéritif, en salade et en raclette. Médaille Gold au World Cheese Awards...

Tommette de brebis. Belle typicité, texture ferme. Se travaille très bien à la fleurette à fromage. Existe aussi en croûte naturelle. Poids: 750 g - 22,00 € / Kg 

Texture légèrement ferme, finesse de goût. Poids:  2,1 Kg - 19,95 €/Kg